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Ein Jahr kochen mit Ronny Pietzner - Weltmeister Küche mit regionalen Produkten
Tre Torri
"Ein Jahr kochen mit Ronny Pietzner" erscheint als Begleitbuch zu seinen Kochbeiträgen in der rbb-Fernsehsendung "zibb" und der Hörfunksendung "Hallo Brandenburg" auf Antenne Brandenburg. Ronny Pietzner kocht sich in seinem ersten Rezeptbuch durch die zwölf Monate des Jahres mit Produkten aus der Region. Saisonale Gerichte mit regionalen Zutaten frisch und vitaminreich auf den Tisch! Die Zutaten und ihr Einsatz werden kurzweilig beschrieben und in 48 großformatigen Rezept- und Produktabbildungen appetitlich präsentiert. Ein fröhliches und vielseitiges Jahreskochbuch aus dem deutschen Norden, für alle die, die regionale Küche einmal besonders kennenlernen wollen.
"Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen" fand Johann Wolfgang von Goethe. Der Dichterfürst muss die besonderen Talente des jungen Brandenburger Star-Kochs Ronny Pietzner geahnt haben. Egal, ob im "Ratskeller Vetschau", im Potsdamer "Krongut Bornstedt", im "Elysee-Hotel" Hamburg, in der "Bäkemühle" Kleinmachnow oder auf der historischen "Bismarckhöhe" in Werder - alles, was Ronny Pietzner auf den Tisch zaubert, bietet Augenschmaus und Gaumenfreude gleichermaßen. "Ein Jahr kochen mit Ronny Pietzner" verspricht weltmeisterliche Genüsse, denn als Manager der deutschen Köche-Nationalmannschaft holte Ronny Pietzner 2006 mit seinem Team in Singapur den WM-Titel nach Deutschland. Wer wäre also besser geeignet, diese besondere Entdeckungsreise durch die Region Berlin/Brandenburg schmackhaft zu machen?! Eine Reise, die Spaß macht und zu der sich auch die Hörer von "Antenne Brandenburg" und die Zuschauer der Fernsehsendung "zibb" immer wieder gern einladen lassen. Und zwar dann, wenn Ronny Pietzner als Ratgeber und Koch erscheint und die tollsten Rezepte scheinbar aus dem Ärmel zaubert.
Kommentar der Redaktion: Heimische Produkte bestens zubereitet. Es muss ja nicht immer nur Zutaten aus aller Welt geben. Der deutsche Obst und Gemüse Marktstand hat genug anzubieten.
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