Mediterrane Küche

Annerose Sieck

Mediterrane Küche

Edition Fackelträger

Die Mediterrane Küche lädt ein zu einer kulinarischen Entdeckungsreise in die schönsten Länder rund ums Mittelmeer - Spanien, Frankreich, Italien, Kroatien, Griechenland, Türkei, Marokko, Tunesien, und mehr. - Es präsentier deren ganze Vielfalt. So unterschiedlich die Länder rund ums Mittelmeer sind, so vielfältig und köstlich sind ihre Speisen. Landestypische Originalrezepte von einfach-raffinierter toskanischer Bauernküche, griechischen Mezedes oder kräftigen Fleischgerichte mit duftenden Kräuter der Provence zaubern im Handumrehen Urlaubsstimmung in Küche und Garten oder auf den Balkon. Verlockende Aromen und naturreine Zutaten sorgen für gesunde Abwechslung in der Alltagsküche. Die Fülle mediterraner Köstlichkeiten

eignet sich für kleine und große Festlichkeiten und liefert die Erinnerung an südliche Sonne und Lebensfreude gleich mit.

Kommentar der Redaktion: Ich kann einem nur sagen, bei diesen Rezepten und dem phantastischen Bildmaterial läuft einem das Wasser im Mund zusammen,. Es ist eines der besten Kochbücher zum Thema Mediterrane Küche und kann daher uneingeschränkt empfohlen werden.

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