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Andreas Mohn
Wohl bekomms - die Lieblingsgerichte von Andreas Mohn
Karin Fischer Verlag
Vorspeisen: Hochzeitssuppe, Feine Kartoffelsuppe mit Lachs, Thunfischsalat Hauptgerichte: Wirsingrouladen, Rouladen, Kassler mit Kartoffelbrei und Sauerkraut, Sauerkrauttopf mit Nürnberger Würstchen und Kartoffelpüreehaube, Bratkartoffeln mit Spiegelei, Königsberger Klopse, Wirsingeintopf, Bohneneintopf, Chop Suey, Boeuf Stroganoff, Zürcher Geschnetzeltes, Hummer auf buntem Gemüse, Gegrillter Lachs mit warmem Tomatensalat auf Spinatreis, Gratinierter Seeteufel auf asiatische Art, Mariniertes Thunfischsteak Nachspeisen: Pfannkuchen mit Apfelmus, Rote Grütze, Obstsalat, Crème brûlée, Crêpes
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